miércoles, 9 de mayo de 2018

Solicitud de material a la comisión de contraloría



Reuniones previas al viaje de familiarización


Control de viajeros


Planeación y organización


logo-CDMX by Nitzi Ríos on Scribd


Plan de trabajo de la comisión de planeación y organización

Cronograma de actividades general


Relación de alumnos que realizaran el viaje de familiarización HUX-CDMX




Un paseo por las nubes

En la película pude observar el proceso de producción del vino, primeramente aparece el procedimiento del cultivo y cuidado de la planta de uvas, ya que esta se siembra en carriles separados por un metro o metro y medio aproximadamente, con la finalidad de que las plantas puedan crecer con libertad y ninguna se atrase, es importante el aseo de las mismas porque si no las plagas invaden la planta, de igual manera es importante que se tomen precauciones con las bajas temperaturas, porque afectan la producción, un ejemplo de como protegen a las plantas es que las personas deben lo más pronto posible prender candiles con fuego para sí generar una fuente de calor, así como soplar con unas redes aparentando unas alas y en posición de mariposa expandir ese calor, para que el cultivo no sea perjudicado, una vez que las uvas empiezan a madurar se debe tener la fecha exacta o el tiempo adecuado para hacer el corte, en este caso el dueño del cultivo les informa a sus trabajadores la fecha exacta del corte de uva, para así crear un solo tipo de vino, una vez cortadas las uvas se hace el estrujado, que es cuando aplastan las jovencitas las uvas con los piess, para generar el mosto o jugo del vino,  guardarlas en barriles o botellas para que se fermenten, posteriormente el envasado.
 
 

sábado, 5 de mayo de 2018

Diagrama de Flujo

Diagrama de flujo de las actividades que realizo en un dìa sàbado...

viernes, 4 de mayo de 2018

Infografía sobre los Vinos de Alemania


Práctica del 19/04/2018

En la práctica correspondiente al 19 de abril de 2018 se hizo la cata de dos vinos blancos de México, presentados a continuación.

Castillo del RHIN, vino blanco de Baja California, México.



XA Blanc de blancs, vino blanco de Baja California México.


Práctica del 03/05/2018

En la práctica correspondiente al 03 de mayo de 2018 se hizo la cata de cuatro vinos tintos presentados a continuación.

Bordeaux, Vino tinto de Francia.



Casillero del diablo, vino tinto de reserva de Chile.


L.A. Cetto reserva privada, vino tinto de reserva de México.



Reservado, Vino tinto de Chile.


Conceptos para glosario.




Feria:
En el segmento de negocios el concepto Feria representa un canal para exportadores que pretenden lanzar un producto a mercados nacionales e internacionales, el objetivo de éstas es informar al cliente sobre el producto por medio de estrategias de marketing y networking, así como también permitirá obtener información sobre las novedades en el segmento y los competidores

Elaboración propia con base en Connect americas. (2015). Ferias de negocios: las ventajas de participar. Washington: Inter-American Development Bank. Recuperado de  https://connectamericas.com/es/content/ferias-de-negocios-las-ventajas-de-participar

  Concepto extra
Bleisure:
  Término en inglés derivado de la unión de "business travel" y "el leisure travel" (viajes de negocio y viajes de ocio). Es una tendencia de los viajeros de negocios que permite alargar sus días de estancia para conocer el destino que visita.


Elaboración propia con base en Entorno Turístico (2016) . Glosario turístico. Recuperado de: http://www.entornoturistico.com/glosario-de-turismo/?explanatory-dictionary-letter=W


Practica del 26/04/2018

En la práctica correspondiente al 19 de abril de 2018 se hizo la cata de cuatro vinos rosados presentados a continuación.


Lambrusco Rosé, vino rosado de Italia.


Casa Mayor, vino espumoso rosado de Chile.





Palo alto, vino rosado y de reserva de Chile.



Cuatro Soles, vino rosado de Aguascalientes México.

jueves, 3 de mayo de 2018

práctica del 12/04/2018

En la práctica correspondiente al12 de abril de 2018, se cataron 3 vinos de los cuales presento la ficha a continuación.

 
 Diamante, vino blanco semidulce de La Rioja, España.

 
Gato Negro 9 lives, vino tinto de reserva de  San Pedro Chile

 
Reservado, Vino Rosado de Chile.

 
 
 

miércoles, 2 de mayo de 2018

MERMTUR

Formato de fichas maratón final...